朝天門火鍋
朝天門火鍋

投資額度:20-50萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:重慶市朝天盟餐飲管理有限公司

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基本信息
  • 加盟費用: 20-50萬
  • 適合人群:自主創業
  • 所屬行業: 餐飲
  • 經營模式:加盟
公司信息
  • 公司名稱: 重慶市朝天盟餐飲管理有限公司
  • 企業類型: 獨資
  • 注冊資金: 300.00萬
 
朝天門火鍋加盟介紹

朝天門火鍋加盟簡介

朝天門最早建于公元前314年,是老重慶規模最大的一座城門。明朝時期建都南京,因此門隨東流至長江,面朝天子帝都南京,并在此迎欽差接圣旨,故名"朝天門"。 清末民初,朝天門兩江沿岸拉船的纖夫因生計聚眾而食,同煮一鍋,漸漸形成了重慶火鍋的雛形,朝天門乃重慶火鍋發源之地,是最能代表重慶碼頭文化的品牌,享有重慶名片之譽。

朝天門火鍋加盟

朝天門火鍋經過多年的錘煉與發展,憑借其濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、誠信高效的管理團隊等優勢形成了自己特有品牌特色,加盟店也遍及31個省和自治區。

經營理念:做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業

加盟理念:做投資人堅實有力的保障體系

服務理念:換位思考,契合需求

營銷理念:誠實守信、責任擔當、體現價值

核心競爭力:優越的品質、標準的模式、卓越的團隊

朝天門是重慶乃至中國人的驕傲,朝天門人本著務實而虔誠的態度,在工作中加強學習,在學習中不斷深化,在深化中努力創新。我們堅持把"做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業"作為我們的行為準則。

朝天門——中國火鍋之都,重慶火鍋之門


 
朝天門火鍋加盟優勢

朝天門火鍋加盟優勢

單店加盟優勢:

1、品牌優勢:老字號品牌(歷史的歲月始于1935年)、重慶地標,重慶火鍋發源之地、重慶的精神、文化的象征、品牌 = 瞬間聯想力、人們一提到朝天門就想到重慶,一想到重慶就想到火鍋。

2、加盟費優勢:合理的費用,做公司的其他單項產品無需再交任何費用(正宗火 鍋、美蛙魚頭、養生湯鍋、板栗雞、香辣干鍋)。

3、品種與季節優勢:優良的產品結構(理性的產品多元化,未來大勢所趨),單品在不同的時期會碰上天花板,一個單品不要死磕,要學會打組合拳。

4、味道品質優勢:味道是我們經營任何餐飲項目的第一核心體,精挑細選最優質的原料配上傳統的技術配方,把我們的產品做精、做細,保證品質的穩定性。

5、技術優勢:統一的培訓實戰操作、長效的技術更新提升、持續不斷的產品研發。

6、營銷優勢:多元化營銷,在傳統營銷的基礎上,我們運營中心將結合線上線下推廣,更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式,讓加盟店營銷更具競爭力和適應力。

7、裝修風格優勢:我們堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念,通過到當地市場考察評估后,結合品牌文化為您量身打造。

8、后續服務優勢:專人督導支持、財務分析、新品指導、人力代招代培、督導現場到店系統評估與整改,片區營運評比及培訓會.?

9、區域保護優勢:我們會努力在全國各省設立分公司,這樣的后續營運,督導服務、人力資源、廣告營銷、物資配送、中央廚房、新品研發與培訓、交流與學習、品牌共鳴、資源共享、抗風險能力等方面都有與其他企業無可比擬的優勢。

朝天門火鍋加盟優勢

區域加盟優勢

1、品牌優勢:朝天門火鍋是重慶火鍋最具代表性的品牌!人們一提朝天門就想到重慶,一想到重慶就想到火鍋。“朝天門”是集重慶地標與重慶火鍋的雙文化名片,也是重慶火鍋的發源地。所以“朝天門”最能代表“重慶”、最能代表“火鍋” ——這就是朝天門火鍋無可比擬的百年品牌魅力!

2、市場空間大:餐飲是快速消費品、是必需品、而火鍋的最低價位,再加上許多市場火鍋競爭小,這就具備了做區域特許經營加盟的“天時”先決市場優勢。

3、盈利空間大:做區域特許經營加盟的利潤空間來源于自己的直營店、轄區內加盟店的加盟費、轄區內加盟店的管理費、轄區內加盟店的物配、以及電商火鍋等等,區域特許經營商性價比較高,一生二、二生三、三生萬物,花小錢賺大市場,加盟也批發,超值無限量!值!值!值!

4、成功的區域特許經營加盟模式

廣東省級區域特許經營加盟商、湖北省級特許經營加盟商、山西省級特許經營加盟商、蘇州城區特許經營加盟商等,成功的區域特許經營加盟運營及盈利模式,讓所有有遠大抱負的事業家青睞而又心動,下一個成功的就是您。

5、技術復制優勢:做區域特許經營加盟最擔心的就是技術問題,總部就是您堅強的后盾,統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料供應;傻瓜式的操作、品質穩定、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以永久的保障。

6、區域營銷優勢:區域各店可以進行統一微信營銷及點餐、統一微博營銷、統一APP平臺、統一的區域電子VIP卡、統一的電子商務平臺營銷;全國統一的400客服電話;區域媒體廣告;品牌共鳴、資源共享。

7、區域物配優勢:區域物資統一團購與配送、設立中央庫房、統一新品研發與培訓、降低成本、確保產品標準及品質穩定。

8、總部資源優勢:朝天門連鎖總部會輔導與稽核各分公司快速成長,定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、持久的物配支持、統一互聯網平臺、統一的POS系統支持、統一的NC管理系統支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優晉級。


 
朝天門火鍋加盟條件

朝天門火鍋加盟條件

1、信譽,商業信譽和社會關系、城市,縣城5萬人口以上的地區。

2、資金,充足的開店和抵御風險的資金,總投資按照2000-2200元/㎡計算。

3、場地,可做餐飲的備選場地,單店面積不小于300㎡。

4、熱情,要有創業的勇氣、信心和不畏艱難的激情。

5、具有較強的處理人際關系和財務管理能力。

6、溝通,有良好的溝通品質,愿意參加總部的培訓。

7、服從,認可朝天門的經營管理理念,并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心。

8、為人誠實,誠信為本,具有良好的商業信譽及品德。

9、對投資加盟的風險與有正確的認識及充分的心理準備。


 
朝天門火鍋加盟支持

朝天門火鍋加盟支持

籌備輔導

1、裝修指導:為了確保總部的店面視覺系統基本統一,總部為連鎖店提供了一套成熟的營建支持系統。指導選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收等。

2人員培訓

a、總部會根據連鎖店籌備情況結合公司開設“管理培訓班”的日期通知連鎖店派管理骨干來總部培訓。“管理培訓班”以理論為主,課題有:團隊管理、單店管理技巧、單店財務管理、單店營銷、人事管理、前后場管理要點等。

b、營運部會在連鎖店試營業前15天左右派支持小組前往單店進行開業支持,該小組會對單店員工進行單店運營所需的基礎培訓。如:企業文化、各項工作流程、技能培訓、應急事件應對技巧、成本控制、產品特點等。

3到店支持:營運部在連鎖店試營業前15天左右,派支持小組到連鎖店給予專業的開店全面輔導。

朝天門火鍋加盟支持

開業支持

1、市場調研:針對當地市場進行競爭對手考察、消費市場考察、原材料市場考察。

2、菜單定價:通過對原材料市場考察,競爭對手考察,消費市場考察結果,制定符合當地市場的菜單。核算成本,給菜單定價,依據公司的菜單模板設計菜單。

3、物料選購:根據連鎖者向總部訂購的物資清單制作補充物資采買清單,并給連鎖者提供采買物資品質的合理化建議。

4、員工培訓:前、后廚分別做培訓計劃(內容包括:企業文化,火鍋發展,理念培訓,團隊訓練,各種技能技巧培訓)

5、擬定制度:根據實際情況擬定店內的考勤制度、行為規范、崗位職責等

6、營銷活動:試營業活動,以宣傳店面為主,活動力度建議不宜過大,利于店面做服務和產品調整。開業活動,活動力度較大,以吸引顧客消費為主。

7、營運支持:由總部派出的開店人員,配合指導連鎖店的人員對前后場的各個工作環節,進行輔導、協助和整改。

朝天門火鍋加盟支持

后續督導

1、督導電話溝通:了解各個連鎖店的經營情況,業績數據,管理困難等。開專會討論各店問題,出具有效解決方案。反饋給各連鎖店做整改或派督導團隊到店指導。

2、營銷策劃:總部每季度,重大節假日,統一出具全國連鎖店營銷方案,各連鎖店參照執行。 根據各店不同的特性,有針對性的出具適合單店實際情況的營銷活動策劃方案。

3、新品研發:總部每年都會進行統一的新品開發,在直營店實行試用,經過2-3個月的試用得到市場認可后,將面向全國連鎖 店統一推廣。

4、督導巡訪、指導:每年組織總部督導小組對全國連鎖店進行巡訪,督導;對各店經營情況,管理模式,產品標準,營銷活動進行檢查、指導。

5、區域會議:分片區組織連鎖店召開經營會議,對單店經營,市場動態、產品情況等分析探討,為各連鎖店之間搭建溝通交流的橋梁。

6、定期培訓:針對督導情況對連鎖店各部門員工的工作技能技巧進行有效培訓。

7、QSC檢查和評估評分:對連鎖店的QSC(品質、服務、清潔)進行專業評估、檢查,并提出整改意見。

8、財務分析:搜集、分析連鎖店財務數據,通過多角度比較分析,找出連鎖店經營問題,給與指導意見。

9、營運診斷和整改:搜集、分析連鎖店營運情況,進行評估、診斷,針對問題進行整改。

朝天門火鍋加盟支持

常年培訓

1、開業培訓:加盟店派店內管理人員2-3名,加盟商本人到總部參加業務培訓,了解公司文化,營運管理模式,財務管理,技術培訓等。

2、支持到店培訓包括:市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工,制度建立、管理培訓,開業營銷方案,業務提升,營業評估等。

3、片區培訓:針對各片區消費市場的特性,進行產品研發、營銷策化、管理、服務培訓。

4、主題培訓(如經營):針對專業開展各種主題培訓,如財務課程、人事課程、單店管理課程等。

5、年會及大型培訓:召集加盟商開展全年經營匯報會議,為本年度店鋪經營做總結及下年度經營計劃。開設大型培訓,提升加盟商經營管理知識。


 
朝天門火鍋加盟流程

朝天門火鍋加盟流程


1、提交申請:在線留言,朝天門火鍋?總部會派出專業的項目經理,與您親自聯系的。

2、了解項目:與朝天門火鍋?項目經理深入溝通項目,了解其全面的項目內容。

3、提出考察:與朝天門火鍋 項目經理溝通來總部考察時間,做好預約。

4、受邀考察:確定來總部考察的時間,產品老師提前準備產品做好接待。

5、總部考察:親自來到朝天門火鍋 總部,參觀公司,做項目調查,產品品嘗。

6、總部培訓:您確定加盟朝天門火鍋 項目后,總部培訓人員會安排您的培訓時間。

7、考核結業:根據其理論培訓與技術培訓進行考核,直到您能自己運營店面為止。

8、營運服務:開業前總部提供選址服務,開業時總部專業老師親自指導,開業后不定期進行運營指導。


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